Catatan

Menunjukkan catatan yang berlabel Makanan

Benarkah Laksa Cap Kunci Mengandungi Asid Penyebab Kanser?

Imej
Selama ini mungkin ada di antara kita yang pernah membeli laksa berjenama Cap Kunci atau pernah dihidangkan dengan laksa jenama ini ketika anda makan di mana-mana medan selera sedangkan anda tidak mengetahui bahawa laksa ini memudaratkan kesihatan. EHH Food Industry Sdn.Bhd telah dikenakan denda sebanyak RM10,000 oleh Mahkamah Majistret Kuala Lumpur kerana telah menjual jenama terbabit yang dipercayai didalam nya terkandung bahan pengawet yang tidak dibenarkan dan ia nya boleh menyebabkan penyakit barah. Walau bagaimana pun, Majistret Zuhair Rosli telah menjatuhkan hukuman terhadap pengilang makanan berkenan yang telah diwakili oleh penyelia operasinya, Oh Ching Hai setelah mengaku bersalah mengikut Seksyen 13B(1) bersama Seksyen 13B(2)(d) Akta Makanan 1983. Syarikat tersebut dikatakan telah berjaya menjual tiga bungkus jenis laksa pendek di pasaran yang berjenama Cap Kunci, dipercayai mengandungi bahan pengawet asid benzoik yang tidak dibenarkan menurut Peraturan-peraturan Makanan...

Ternampak Sesuatu Diatas Lantai

Imej
JOHOR – Persatuan Penggerak Pengguna Johor (PPPJ) mengesahkan membuat laporan tindakan pekerja sebuah pasar raya membungkus sotong, ayam serta udang diatas lantai permis perniagaan tampa menggunakan alas atau pelapik ketika melakukan kerja pembungkusan. Naib Pengerusi PPPJ Salleh Sadijo, melakukan pemantauan harga barangan di pasar raya berkenaan sekijar jam 9.00 pagi, namum tindakan pekerja pembungkusan tersebut di kesan tampa di sedari oleh perkerja tersebut.  "Tindakan pekerja pasar raya berkenaan jelas melanggar aspek kebersihan dan dikhuatiri boleh membahayakan kesihatan pengguna". “Kami telah menyalurkan aduan tersebut kepada Pejabat Perdagangan Dalam Negeri, Koperasi dan Ke penggunaan (KPDNKK) Johor supaya tindakan susulan dapat diambil," katanya. Sumber: Utusan Online, Editor: Amylea Nazrul 

Maya Karin - Gambar Yang Dimuat Turun Menjadi 'Perbalahan'

Imej
Maya Karin - Pemgikut berbalah sesama sendiri gara-gara memuat naik foto seekor angsa yang sedia untuk dimasak di laman Instagram miliknya. Ramai netizen yang 'menyerang' ruangan Instagram Maya dan mula meninggalkan komen menyangka foto yang di muat naik adalah foto babi.Ada juga netizen yang menyangka foto itu merupakan foto ayam belanda dan itik, namun Maya sendiri memberikan pengesahan masakan itu adalah angsa. Semuanya bermula apabila ada netizen yang menyangka Maya memuat naik foto seekor babi yang sedia untuk dimasak.Maya yang kini berada di Vietnam bersama keluarganya memuat naik foto angsa tersebut dengan kapsyen berbunyi "What's cookin baby?" bersama hashtag #Saigon #HoChiMinhCity #QuickFamilyVisit. Dalam perkembangan lain, Maya yang bernaung dibawah label Warner Music Malaysia akan muncul dengan single terbaru tidak lama lagi. Sumber:Astor Awani – Editor: Amylea Nazrul

"Dah Separuh Makan Baru Sedar Ada Bangkai Cicak" - Nur Aini

Imej
Putrajaya - Seorang wanita terpaksa mendapatkan rawatan di klinik selepas makanan yang dimakannya di sebuah restoran mengandungi bangkai cicak. Menurut wanita yang dikenali sebagai Nur Aini melalui facebook miliknya memberitahu bahawa pada mulanya beliau langsung tidak menyedari akan bendasing tersebut di dalam makanannya sehinggalah telah separuh pinggan makanan tersebut habis. Kejadian tersebut dikatakan berlaku di Black Canyon Coffee IOI Mall Putrajaya pada Khamis yang lalu ketika dia pergi ke sana ketika makan malam. "Dah separuh makan baru sedar ada bangkai cicak dalam makanan sampai terpaksa pergi klinik akibat muntah-muntah" kata Nur Aini melalui laman facebook miliknya. Nur Aini turut memberitahu bahawa tujuan dia berkongsikan kejadian yang menimpanya itu adalah supaya semua kenalannya akan lebih berhati-hati ketika pergi makan di sana supaya kejadian yang menimpanya itu tidak berulang lagi terhadap orang lain. "Saya amat kesal dengan kejadian ini da...

Rahsia Resepi Masakan "Tart Telur" Jom Cuba.

Imej
Minum petang hari ini Tart Telur guna roti saja sedap sangat rugi kalau tak cuba Resepi asal:- akkak Sheila cyla post hari tu ingat lagi tak? Roti putih lenyekkn guna cawan, Potong bulat letakkan dalam paper cup. Bakar suhu 200' selama 5-8 mnt Untuk filling: 4 bijik telur 1 cawan gula 1cawan susu segar 1 cawan air 1st esen vanilla 1sb tepung kastard (saya guna tepung jagung) Cara: Kacau kesemua bahan hingga sebati dan gula cair.. Tapis kan. Tuang adunan ke dalam roti yang telah dibakar. Bakar tart pada suhu 180' selama 30minit api atas bawah. 5mnit terakhir itu saya tukarkan kepada api atas sahaja. (P/s:- TERIMA KASIH YE RESEPI AKAK SHEILA) Sumber: Are Peace

Rupanya Inilah Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Roti Gardenia Lembut Dan Sedap.

Imej
Setiap penggemar roti potong gardenia pasti tertanya-tanya apa sebenarnya ramuan yang di gunakan bagi membuat roti tersebut yang lembut serta lazat sehingga digemari oleh setiap peringkat umur. Kini telah viral mengenai bahan asas yang di gunakan untuk membuat roti ala gardenia yang lembut dan sedap itu di media sosial. Sungguh tak sangka bahawa amat mudah untuk membuat roti ala gardenia tersebut dan bahan-bahannya boleh diperolehi dengan mudah dari mana-mana pasaraya berhampiran. Bagi suri rumah yang ingin mencuba membuatnya di rumah bolehlah mengikut resepi yang telah di kongsikan oleh seorang pengguna facebook yang dikenali sebagai Angah Izan di bawah ini. Roti Asas Ala Gardenia BAHAN: 1 Peket yis kering 2 1/4 cawan air panas suam 1 sudu teh garam 1/4 cawan gula  Disatukan dan dimixer/blend. # 2 sudu besar butter or margerin # 5 ke 6 1/2 cawan tepung gandum diayak 1. Masukkan bahan ## ke dalam adunan.  Uli sehingga lembut. Tutup dengan wrapping plas...

"Jangan Kecam Ambo, Ambo Jual Barang halal Bukan Haram"-Mohd Ebbie

Imej
Di bulan Ramadhan rata-rata kita boleh jumpa Bazar Ramadhan tidak kira di mana sahaja pasti terdapat bazar-bazar yang menyediakan juadah untuk berbuka puasa. Namun begitu jarang sekali kita melihat makanan eksotik di jual di bazar-bazar Ramadhan yang terdapat di Malaysia ini, baru-baru ini kecoh diperkatakan daging kucing di jual di bazar. Akan tetapi itu cumalah salah faham di sebabkan juadah tersebut yang dipanggang kelihatan seperti kucing tersebut sebenarnya merupakan arnab panggang. Gambar arnab panggang yang dijual di bazar Ramadan Guntong Luar Setiu, Terengganu menjadi tular di laman sosial selepas ianya di muat naik oleh salah seorang pengguna facebook. Seorang pembeli yang menggunakan pengenalan diri Long Kuning di Facebook telah memuat naik beberapa keping gambar makanan eksotik tersebut. Bagaimanapun, netizen mula menyuarakan rasa tidak senang dengan gambar terbabit yang disifatkan menyerupai kucing panggang. Sehubungan itu pemiliknya, Mohd Ebbie S...

Burger Termahal Di Dunia Berharga RM9,800

Imej
The Hague – Burger merupakan makan yang amat digemari oleh ramai orang di seluruh pelusuk dunia tanpa mengira bangsa serta umur semua pun boleh menikmati makanan ini. Seorang chef di sini baru-baru ini mencipta burger yang diiktiraf oleh Rekod Dunia Guinness sebagai yang paling mahal di dunia. Burger berharga £1,785 (RM9,800) itu mengandungi wagyu Jepun yang diperam dengan teknik khas, patti daging Black Angus, udang galah Oosterschelde yang direndam dengan arak, foie gras, truffle putih, keju Remeker, tomato Jepun dan kaviar. Salad dari Perancis, daging dari Iberia dan sos khas dibuat daripada 35 udang galah, kopi Blue Mountain Jamaica, vanilla Madagascar, safron dan kicap Jepun juga dicampurkan di dalamnya. Dan semuanya itu dikepitkan dengan ban brioche yang dibuat daripada saffron dan bahagian atasnya ditabur dengan daun emas. Burger itu dihasilkan oleh chef Diego Buik dari restoran South of Houstan di The Hague. Minat Buik terhadap burger berkembang ketik...

"Nasi Sememangnya Dah Berlendir " Minta Tukar Balik Tapi Dimarah Balik Oleh Peniaga.

Imej
Mengikut kepada kajian, memang kebanyakkan rakyat Malaysia yang lebih menggemari membeli makanan di restoran atau di kedai-kedai makan berbanding memasak sendiri di rumah. Tapi tahukah anda semua bahawa ada terdapat sesetengah makanan itu yang sebenarnya telah dikitar semula menjadikan ia makanan yang berbeza-beza. Mungkin juga kebanyakkan orang sememangnya telah pun mengetahui fakta tersebut namun oleh kerana rasanya yang kadang-kala boleh di katakan sedap maka mereka hanya mengabaikan perkara tersebut. Tahukah anda makanan yang di kitar semula itu boleh membawa kemudaratan kepada kesihatan tubuh badan seperti keracunan makanan atau pun menyebabkan cirit-birit. Makanan yang di katakan kitar semula adalah apabila sesuatu jenis makan yang berlebihan dibasuh dan di pelbagaikan lagi dengan masakan yang berbeza, contoh seperti ayam goreng semalam lebihan jualan semalam di basuh dan di jadikan ayam sambal atau kicap untuk di jualkan semula kepada pelanggan keesokkan hari. Sepert...

Tak Sangka Biji Kurma Pun Ada Khasiat, Siap Boleh Buat Ubat Lagi Tahu.

Imej
Di bulan Ramadan ini, buah kurma merupakan buah yang wajib ada di setiap rumah baik sewaktu bersahur mahupun berbuka pasti buah tersebut tersedia hidang dia meja makan. Buah kurma tersebut merupakan makanan favorit Rasulullah SAW, buah tersebut sememangnya elok untuk tubuh badan kita. Tetapi tidak terbatas pada bulan Ramadhan saja, anda juga boleh mengamalkannya pada setiap hari sekalipun. Semua mengetahui akan kebaikan buah kurma, buah ini memiliki berbagai khasiat bagi manusia seperti memberi energi segara kepada kita, kaya serat dan potasium , mempertajam ingatan, penawar racun, mengobati penyakit usus maupun sembelit dan berbagai lagi jika kita sering berlatih gizi buah ini. Tapi tahukah Anda bukan isi buah ini saja memiliki khasiat hebat malahan bijinya juga memiliki khasiat yang hebat. Pernah dengar kopi biji kurma? Proses pembuatan kopi biji kurma ini juga mudah untuk dilakukan. Cara Penyediaan Kopi Biji Kurma Cuci biji kurma tersebut dan tiriskan. Ratakan di dal...

Pelanggan Tertipu Popia Inti Keropok Lekor

Imej
Ramai Netizen mengadu kena tipu dengan perniga bazaar ramadhan tahun ini. Menurut laporan Suara.TV seorang pelanggan meluahkan rasa terkilan apabila makanan yang dibelinya tidak seperti yang diharapkan. Menerusi perkongsian di Facebook, lelaki itu telah membeli tiga biji popia berinti otak-otak berharga RM2 namun hakikatnya hidangan itu mengandungi inti keropok lekor. “Tadi petang (semalam) saya pergi bazar Ramadhan di Johor Bahru. Saya membeli popia, ketika itu ada pelanggan lain yang bertanyakan inti popia itu. “Jawab peniaga, intinya otak-otak. Saya pun terfikir-fikir bagaimanakah inti otak-otak. Harga popia itu tiga biji RM2. “Selepas berbuka puasa saya makan popia itu, rupa-rupanya inti dalamnya keropok lekor. Habis saya dan pelanggan lain kena tipu,” tulisnya, lapor sebuah portal. Sementara itu, netizen turut mengecam penjual yang berniaga dengan mengambil kesempatan di bulan Ramadhan. Luahan hatinya menarik reaksi terhadap penjual yang tidak bertanggungjawab. “...

Daging Kucing Dijual Kerana Memiliki Permintaan Yang Tinggi.

Imej
Kucing merupakan haiwan peliharaan yang amat jinak, manja serta menjadi kegemaran ramai orang di seluruh pelusuk dunia. Kucing sering dijadikan sebagai peneman manusia di kala sunyi, telatah kucing juga membuatkan penggemar haiwan ini terhibur sepanjang hari. Namun begitu terdapat segelintir manusia yang mempunyai selera pelik tergamak menjadikan haiwan comel ini sebagai santapan mereka. Menurut laporan Harian Metro, permintaan tinggi daripada pekerja asing menjadikan daging kucing kini mampu dijual RM12 seekor di pasaran gelap. Menurut seorang warga Indonesia yang dikenali sebagai Ruslan dilaporkan menyediakan perkhidmatan mencari dan melapah daging kucing untuk dijual. “Saya biasa menjual daging kucing kepada pekerja asing terutama warga Vietnam di tapak projek kerana mereka sememangnya meminati daging haiwan itu. “Ada juga pemilik kedai makan menempah daging kucing untuk dijadikan makanan eksotik tapi tidak pasti di mana premis mereka. “Jual daging ini tidak...

Wanita Terkejut Jumpa Jari Manusia Dalam Sup Ikan.

Imej
Geli dan menjijikan itu yang boleh dikatakan apa bila terjumpa jari manusia dalam sup ikan yang henda di makan. Seorang wanita terkejut menemui apa dilihat seperti hujung jari manusia dalam sup ikan yang dihidangkan ibunya minggu lalu. Li Jiaqi, pengguna media sosial Taiwan memuat naik gambar itu di Internet yang kemudian dikongsikan sepupunya Wu JinJia dalam forum atas talian seterusnya mencetuskan debat mengenai kandungan sebenar sup ikan berkenaan. Wu memuat naik gambar berkenaan di forum Facebook Taiwan, Baoliao Commune pada 22 Mei lalu dan berkata, dia terkejut melihat apa disangkanya keratan jari manusia di dalam sup dimakan Li. “Lebih teruk lagi, Li bergurau dengan berkata itu jari ibunya,” katanya. Jika diteliti, objek itu juga mempunyai bahagian yang nampak seperti kuku. Bagaimanapun, ia sebenarnya sebahagian daripada perut ikan yang membantu haiwan itu terapung di dalam air. Menurut Wu, ibu Li memasukkan bahan itu ke dalam sup berkenaan untuk menambah perisanya....

Akibat Amal Makan “Mee Segera” Sebab Berjimat

Imej
Mee segera ataupun ramai kenali dengan “Maggi” semestinya sangat popular di kalangan pelajar dan orang bujang. Mee segera dibeli kerana harganya yang murah dan mereka menganggap sebagai ‘Jimat’. Bukan itu sahaja, penyediaan yang mudah dan cepat menarik ramai minat ramai orang untuk membelinya Jika diperhatikan,hampir kebanyakan rumah akan menyimpan mee segera dirumah. Bagi mereka yang tidak mengamalkan untuk kehidupan seharian anda, TAHNIAH diucapkan. Namun tahukah anda betapa bahayanya Maggie kepada kesihatan kita. Mungkin ada yang dah sedar, tapi menganggap mungkin lambat lagi untuk dapat penyakit itu. Apa keburukan atau Bahaya mee segera kepada badan kita ? 1. Masalah Penghadaman Mungkin anda rasakan tiada apa-apa yang berlaku sepanjang anda makan mee segera. Namun tahukah anda, mee segera mengambil masa yang agak lama untuk dihadam. Jika anda masih pertikaikan mengenai perkara ini, anda boleh saksikan video di bawah nanti. Jika diambil dengan terlalu kerap, m...